消毒柜机械式和微电脑式的区别是什么

机械式消毒柜主要采用金属膨胀式温控器来调节温度，这种传统温控方式结构相对简单，早期应用较多，能基本保障食物不变质，但存在温度波动较大的缺点，无法满足精细化保鲜需求。