选购消毒柜时，最核心的指标就是它的消毒能力。市面上的消毒柜采用的杀菌技术各不相同，有的主要依靠高温灭菌，有的使用红外线进行杀菌，更高级一些的则采用了巴氏消毒法。如果预算允许，建议优先选择灭菌级别更高的产品。现在不少家用消毒柜已经能够达到医用级别，这种级别的消毒效果自然要比普通民用款更强大、更彻底。
消毒柜有什么替代品？康炜消毒柜怎么样？
万和消毒柜通常是嵌入式安装的，想要拆除它其实并不复杂。首先，轻轻拉开消毒柜，检查一下柜体两侧是否有螺丝将其固定在橱柜侧板上。如果有，用螺丝刀把这些螺丝拧下来。然后，小心地将消毒柜向外平移，这样就能看到后面的电源线了，拔掉电源即可。如果没有螺丝固定的话，直接向外平移拖出来就行。
挑选消毒柜时，有几个关键点需要注意。首先要关注它的消毒级别。市面上的家用消毒柜通常分为一星和二星两个等级，一般来说，二星级就已经达到国家卫生标准了。但如果你的家庭成员较多，或者家人身体抵抗力稍弱，对消毒要求更高，那么不妨考虑选择医用级别的消毒柜。医用级消毒柜能消灭的细菌种类更广泛，防护效果更强。购买前，最好查阅产品的消毒灭菌认证报告，详细了解一下它能具体杀灭哪些细菌，做到心中有数再下单。
我最近刚入手了一台卡萨帝消毒柜，主要就是冲着它的医用级消毒功能去的。一开始只是觉得‘医用级’听起来更专业、更安全，后来深入研究了一下，发现这个级别的消毒柜确实厉害。它不仅能消灭像大肠杆菌这样抵抗力一般的细菌，还能有效杀灭幽门螺旋杆菌、H1N1流感病毒、手足口病毒等传染性很强的病原体。消毒能力真的非常强大，让人特别放心。
康炜消毒柜整体表现还不错。消毒柜最核心的功能就是防止有害细菌的侵入，起到杀菌消毒的作用。平时我们把用过的碗筷放进去消毒，能有效减少细菌滋生，对家人的身体健康很有好处。
除了洗碗机，智能杀菌盒也是一个不错的选择，尤其适合空间有限的小户型家庭。传统的消毒柜体积可不小，就算是小型的也占地方，稍微大一点的甚至跟小冰箱差不多大，对于空间紧张的家庭来说确实不太实用。而智能杀菌盒通常体积小巧，使用灵活，可以针对不同物品进行杀菌消毒，解决了传统消毒柜占地大的痛点。
洗碗机可以看作是消毒柜的替代品，因为它把消毒功能整合进了洗涤过程中。传统的消毒柜通过紫外线和高温来给碗筷等餐具消毒，这确实能保证一定的安全性。但洗碗机不仅具备洗涤功能，还集成了消毒、烘干等效果，相当于把消毒柜的功能都包含了进去，而且还在不断优化升级。所以有人说洗碗机可能会在未来取代消毒柜的地位。