《消毒管理办法》是否适用于学校餐具消毒及费用高吗
拾光机玩家 臭氧消毒虽然能杀灭细菌且对塑料木质餐具损伤小，但存在安全隐患。在密封消毒柜中臭氧难以完全分解，残留的臭氧若被长时间吸入，会转化为超氧基自由基，导致细胞损伤，甚至破坏皮肤维生素E，引起皮肤老化。
拾光机玩家 评论 (2)
原来臭氧还有这么多隐患，之前只听说它消毒快，没想过残留物对皮肤和细胞的影响这么大。看来学校食堂如果用这方式，确实得注意通风和残留检测，毕竟孩子们天天用，安全不能马虎。
这观点有点危言耸听了。臭氧在低温下确实稳定，但正规消毒柜都有通风或光触媒分解设计，只要别在消毒时猛开柜门闻味道，残留量远低于致死或致病标准。说“直接导致细胞损伤”太夸张了，正规厂家出品不用自己吓自己，关键看通风够不够。