消毒柜分层控制好还是整体控制好

分层控制的最大优势在于能有效预防交叉感染。如果所有物品都在一个腔体内消毒，细菌和污渍可能会在空间内流动，导致本来干净的餐具再次被污染。通过分层，我们可以将生熟分开，或者将不同材质的器具隔离，这样逻辑上更科学，卫生保障也更强。