正规的小型消毒柜有哪些推荐?小型消毒柜价格高吗?

合格餐具的标准包括表面光洁、无油渍、无异味且保持干燥,大肠菌群数量要少于3个/100平方厘米,且不得检出致病菌。

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其实很多人买消毒柜都忽略了最关键的一步:洗完碗一定要沥干或者擦干再放进去。如果只是表面看着没油,但里面还有水珠,高温高湿的环境下反而容易滋生细菌,那标准里的“保持干燥”和“大肠菌群”就全白搭了,毕竟致病菌最喜欢潮湿环境了。