从设计理念来看,一体式集成灶集成了蒸箱、烤箱和消毒柜等功能,市面上最常见的是蒸箱或烤箱搭配,而分体灶通常是将油烟机与燃气灶搭配,蒸箱和烤箱则需要另外单独购买安装,且不一定装在灶台下方。对于居住面积较小的家庭来说,集成灶这种不占太多空间的设计方案优势非常明显。
一体灶和分体灶哪个更好?
在吸油烟效果方面,分体灶因为抽油烟机和灶台是分离安装的,两者距离通常有80厘米左右,加上烹饪时油烟是直上的,如果在通风良好的情况下,油烟容易扩散到屋内,不仅容易熏到脸上,还会出现跑烟现象,其吸油烟率通常只能达到60%到70左右。
相比之下,集成灶采用侧吸下排的方式,吸烟口距离烟机只有20到30厘米,距离大幅缩短。加上目前新推出的烟灶联动技术,在打开灶火的瞬间吸油烟机也能同步启动,从而快速吸走油烟。市面上一般一体集成灶的吸油烟率能达到95,一些优质品牌更是高达99.9的极限指标。