熬过中药的养生壶如何去味？应该选什么材质的？
游戏人间不认真 关于中药养生壶的材料选择，我认为最好选用陶土质地的，砂土或玻璃材质的也可以。一定要避免使用不锈钢、铝质、铁质、铸铁、珐琅等金属材料，因为这些可能会影响药性。家用的话，建议选择电动可定时、文武火能自动调节的款式，这样既不用担心火候掌握问题，也不用担心煮太久把水烧干了。毕竟中药熬煮时间通常比较长，选择质量有保障的品牌会更放心些。
游戏人间不认真 评论 (3)
确实，熬中药千万别用金属壶，容易反应影响药效。不过陶土壶虽然好，但清洗和保养比较麻烦，容易串味。如果追求方便，高硼硅玻璃壶其实是个不错的折中方案，化学性质稳定，看着也干净，只要别用硬物刷就行。
博主提到了陶土和玻璃材质，这点很关键，确实要避开金属以免发生化学反应。不过对于不锈钢养生壶，我觉得只要彻底清洗并多次沸水开壶，日常煮茶养生完全没问题，不必对金属材质过于敏感，关键还是看品牌工艺。
确实，熬中药得用对锅，不然药材成分跟金属起反应就糟了。不过我觉得选玻璃材质的最省心，透明好观察药色，而且化学性质稳定，不用担心残留异味或者析出有害物质，清洗起来也方便，用久了也不会像某些劣质涂层那样掉渣，算是性价比和安全性都比较均衡的选择。