用保温杯煮粥真的靠谱吗？

根据实际测试，保温杯是通过持续保温将食物焖熟而非煮沸。比如用烧开的水冲泡绿豆，密封4小时后就能吃到软烂的绿豆粥，这种方法省电又不用看火候。