冰雪梨汤应该怎么做

准备雪梨2个、冰糖40克、纯净水1000毫升。先将雪梨去皮去核切成小块，银耳用水泡发后撕成小片，红枣和枸杞稍微冲洗浸泡。砂锅里倒入清水，放入雪梨、银耳、红枣和冰糖，大火煮沸后转中小火持续炖煮。如果喜欢浓稠口感可以煮1小时左右，中途要注意观察水量。煮好后放凉冷藏，冰镇后的口感特别润喉。