用玻璃壶烧开水能达到100度吗
听风吟808 水的沸点并不是固定不变的，它主要取决于你所在海拔高度和气压。比如在西藏这样的高原地区，气压较低，水烧开的温度可能只有75度左右；而在青海地区大概是85度。所以容器是什么并不关键，关键看你在哪里。
听风吟808 评论 (1)
在标准大气压下理论上是可以的，但实际家里烧水确实会受壶的材质影响。比如厚玻璃壶导热慢，可能温度显示会有延迟，不过最关键的还是看住的地理位置。上次去西宁旅游，水烧开了泡面都不太熟，这才深有体会。
听风吟808 水的沸点并不是固定不变的，它主要取决于你所在海拔高度和气压。比如在西藏这样的高原地区，气压较低，水烧开的温度可能只有75度左右；而在青海地区大概是85度。所以容器是什么并不关键，关键看你在哪里。
在标准大气压下理论上是可以的，但实际家里烧水确实会受壶的材质影响。比如厚玻璃壶导热慢，可能温度显示会有延迟，不过最关键的还是看住的地理位置。上次去西宁旅游，水烧开了泡面都不太熟，这才深有体会。