玻璃养生壶煲什么汤好？
碳水爱好者阿杰 接着进行正式煲煮。把洗净的鸡肉重新放入壶中，加水至1.2L水位线，选择煲汤功能，默认时间是100分钟。煮到一个小时左右时，加入竹荪和红枣一起继续煲煮。
碳水爱好者阿杰 评论 (3)
这教程看着简单，但100分钟对于玻璃壶来说是不是有点太久了？担心玻璃会炸或者汤煮干。竹荪一般最后半小时放就行，不然煮烂了没口感，红枣也可以稍微晚点放保持形状。建议先少加点水，中途不够再加，毕竟玻璃壶看不清里面。
这个时间点加竹荪挺讲究的，早了容易煮烂影响口感。不过100分钟对玻璃壶来说会不会太久了？建议中途多观察一下水位，别干烧了。
竹荪确实很配鸡汤，但100分钟是不是有点太久了？竹荪容易吸味但也容易煮烂，还是像回答里说的一小时后再放比较稳妥，不然汤会浑浊，口感也差。