不锈钢水壶烧水时为什么会有滋滋的声音
当水温不断升高,气泡破裂的位置会逐渐接近水面。直到水完全沸腾时,壶底产生的气泡能够直接到达水面并破裂,此时噪音反而减小,转变为一种较为轻柔、平静的溅水声,标志着水已经烧开。
当水温不断升高,气泡破裂的位置会逐渐接近水面。直到水完全沸腾时,壶底产生的气泡能够直接到达水面并破裂,此时噪音反而减小,转变为一种较为轻柔、平静的溅水声,标志着水已经烧开。
原来如此!以前还担心声音大是水壶坏了,看来只要最后安静下来就说明烧开了。以前总是听着那一阵噼里啪啦的响就以为好了,结果经常喝到半生不熟的水,涨知识了。
学到了,以前总以为声音变小是水壶坏了,原来是烧开的前兆,涨知识了。