第一次使用铁壶，可以先放5到10克茶叶在里面加水蒸煮。大约煮10分钟后，茶叶里的丹宁和溶解出的铁份会结合，在壶内形成一层保护膜，这样不仅能防锈，还能去除新壶的异味。
不锈钢铁壶第一次怎么使用
铁壶的热源选择很灵活，传统上用炭火最合适，但现在的家庭环境不一定方便用炭。所以用电热炉或者瓦斯炉也是完全可以的，甚至电磁炉也能代替使用，操作起来很方便。
每次用完铁壶后，不要直接收起来。要开着小火把壶里面的水分彻底蒸发掉，然后用干燥的软布把壶体擦干。一定要保持壶体干燥，千万不要让壶里剩水过夜，这样容易生锈。
日常烧水的时候注意不要装太满，装到八分满左右就可以了。因为水沸腾的时候会产生气泡，如果装得太满，水很容易溢出来，弄湿桌面也不安全，保持适当的水位比较稳妥。
使用几天后你可能会发现壶内壁出现一些红色的斑点，或者十天左右会出现白色的水垢。请不要担心，这都是正常现象。只要烧出来的水不是浑浊的，就不会影响正常的饮用安全。
接着可以加大量的茶叶梗来进行煮制。茶叶梗价格便宜，效果也不错，能帮助形成更好的保护膜。煮到水开后，再用清水把壶里里外外彻底清洗一遍，最后加满水烧开倒掉，就完成了。
如果是针对不锈钢铁壶，首次使用前需要先做深度清洁。先用比较软的刷子蘸水把壶外表面刷洗干净，再用专门的洗壶笔深入清洗壶的内部，确保没有加工残留物。
清洁完毕后，在电磁炉上给壶加满水进行加热。水烧开后，转用小火继续煮30分钟，这个步骤建议重复几次，直到再次烧出来的水变得清澈为止，这一步是为了彻底清洗内部。
把茶煮完之后，倒掉壶里的水，然后重新加水烧开，再倒掉，这样的过程建议重复两到三次。一直要等到最后烧出来的水变得清澈见底，没有杂质，才算完成了初步的养护步骤。