不锈钢保温壶外面烫手怎么办？保温壶的保温功率是多少？

确实，很多人把保温杯当保鲜盒用，结果东西坏了还怪杯子不保鲜。其实保温壶的核心就是“减缓热交换”，它既不让热量跑掉，也不让外面热量进来。长时间处于温热状态，确实是细菌繁殖的温床，这点得牢记。

很多人都有这个误区，以为保温=保鲜。其实保温壶只是减缓温度变化，内部依然适宜细菌繁殖，放牛奶或汤过夜很容易馊，千万别拿来存食！

说得对，但有时急了还是会用保温壶带饭。

确实，很多人误以为保温就是万能保鲜，其实原理完全相反。恒温环境特别适合细菌繁殖，尤其是夏天，装汤或剩菜极易变质。这点常识还是得普及一下，安全第一。