茶饼怎么拿来泡茶喝? 爱吃螺蛳粉的兔 9月8日 点赞 0 投茶环节需要注意比例,通常建议将7克左右的普洱茶放入壶中,茶水比例维持在1:20左右比较适宜。投茶完成后,进入润茶阶段,需要用沸水冲入壶中,然后快速将水倒掉,这个过程叫醒茶。如果是新茶,水温控制在95度左右为宜,避免烫坏茶叶。