烧制柴烧壶时，自然落灰釉面的形成非常奇妙。当窑温超过1200度，木灰开始熔融，其中的铁元素与紫砂中的铁结合形成釉面，产生色彩变化。这种‘自然落灰釉’乍看不起眼，但越看越耐看，是柴烧作品的独特魅力所在。
柴烧壶什么釉面最好？
现代柴烧技法追求的是一种自然朴实的境界。人们厌倦了极度工艺化的产品，转而追求返璞归真的审美观。通过紫砂泥的自然结合，烧制出具有温厚触感的器物，让木灰自然飘落在陶坯上并熔融，形成光洁油亮的落灰釉，甚至达到玻化。
就建水紫陶而言，酱油色和茶色釉面算是最好的。因为紫泥在窑内无论氛围如何变化，烧成后颜色多为黑、褐、红或古铜色，但打磨后壶口内部必然呈现红色，这是纯正建水紫陶的本色，非常地道。
古法柴烧和现代柴烧理念不同。古法是把壶放入匣钵烧制，木灰被匣钵阻隔，保证器皿表面干净光泽；而现代柴烧不施釉，木灰中的钾钠钙在高温下与泥坯硅作用，形成天然灰釉，这才是现代柴烧的核心玩法。
其实柴烧壶自然落灰釉面才是最好的。经过柴烧，紫砂壶能呈现出一种温润、沉稳且内敛的美感。含铁矿物在火焰中接触空气和烟气，气氛的微妙变化会让表面呈现出更多样的色彩，这种自然形成的效果最迷人。