单层养生壶能煮燕窝吗？
听风挽你 准备炖锅时，外壶里要加好清水，内胆中放入撕好的燕窝，并加入适量的纯净水。注意水位要控制好，既不能太少导致干烧，也不能太多，大概到内胆的一半或者三分之二位置比较合适。
听风挽你 评论 (2)
这种单层壶煮法容易受热不均，燕窝还是建议用隔水炖，口感更Q弹。
水位控制确实很关键，以前我总是怕水不够煮不熟，结果加太满溢出来弄脏了底座。这次按这个方法试了试，燕窝口感挺Q弹的，没失败。
听风挽你 准备炖锅时，外壶里要加好清水，内胆中放入撕好的燕窝，并加入适量的纯净水。注意水位要控制好，既不能太少导致干烧，也不能太多，大概到内胆的一半或者三分之二位置比较合适。
这种单层壶煮法容易受热不均，燕窝还是建议用隔水炖，口感更Q弹。
水位控制确实很关键，以前我总是怕水不够煮不熟，结果加太满溢出来弄脏了底座。这次按这个方法试了试，燕窝口感挺Q弹的，没失败。