盖碗泡龙井两把茶叶快速出汤口感不好该怎么办?
盖碗作为茶器,其设计初衷确实是集冲泡与品饮于一体,但在实际泡绿茶时,建议投茶量要严格控制。对于110cc的盖碗,建议先尝试减少到3克左右(约一小撮),配合你快速的出汤手法,应该能得到更清甜、甘醇的口感。如果继续维持两把茶的比例,无论怎么调整时间,都很难避免茶汤过于浓烈苦涩的问题。
盖碗作为茶器,其设计初衷确实是集冲泡与品饮于一体,但在实际泡绿茶时,建议投茶量要严格控制。对于110cc的盖碗,建议先尝试减少到3克左右(约一小撮),配合你快速的出汤手法,应该能得到更清甜、甘醇的口感。如果继续维持两把茶的比例,无论怎么调整时间,都很难避免茶汤过于浓烈苦涩的问题。