恒温水壶需要烧开后冷却到45度吗？
猫与午后阳光 恒温水壶的核心机制其实是根据你设定的目标温度来工作的，并不是说一定要烧开水再冷却。它会在加热水的过程中，当水温达到你预设的那个数值时，就会自动切断加热电源，让水温保持在这个设定值上。
猫与午后阳光 评论 (2)
很多人都有这个误区，以为恒温水壶是先烧开再降温。其实它主要是利用加热管快速升温到设定值（比如45度）然后停止加热保温，省去了烧开再冷却的等待时间，对半夜冲奶粉特别友好。
原来如此，一直以为必须烧开再降温，这样确实更节能也省时间。