淮南哪里有名卖白酒仙石壶？

仙石壶背后的绿耐酒业采用的是全大曲坤沙工艺，也就是业内常说的“12987”工艺。这个流程非常严谨，包括一年一个生产周期、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵和七次取酒。更关键的是，这些酒都要经过十年的窖存老酒勾调，才能呈现出酱香突出、口感醇厚以及空杯留香持久的典型优质白酒特点。