煎药壶烧焦了应该如何清洗？

啤酒去焦确实是个老法子，原理可能是里面的酶和酸性物质能软化污垢。不过要注意，如果焦糊特别严重或者已经碳化发硬，这个方法可能效果有限，得配合小苏打或者专用清洁剂才行，别硬刷以免刮坏涂层。

这个偏方确实有点意思，酒里的酒精能溶解焦糊物，啤酒里的酸也有点帮助。不过建议试试用小苏打加醋，或者专门的不粘锅清洁剂，那个去焦效果更稳定。另外，如果煎药壶是陶土的，千万别用钢丝球猛刷，容易破坏釉面。

以前我也试过小苏打和醋，但这个方法确实更省事，啤酒里的酶好像还能软化污渍，学到了。

以前我也试过小苏打和白醋，但感觉对那种厚糊层的附着力还是差点意思。用酒混合这个思路倒是挺新鲜的，酒精本身有溶解油脂和去污的作用，再加上啤酒里的酶，应该比纯水泡效率高不少。不过要注意壶的材质，如果是涂层砂锅，刷洗的时候还是得温柔点，别把涂层刮坏了。

这个方法听着有点野，但原理上说得通，酒精和啤酒里的有机溶剂应该能溶解部分焦糊物。不过我得提醒一句，如果是那种老旧的陶瓷或砂药壶，受热不均本来就易裂，再这么一焖一刷，万一炸了得不偿失。如果是新买的耐造材质，倒是可以试试，毕竟比硬刷省力多了。

亲测有用！之前也试过醋和小苏打，效果不如这个混合酒类来得快，特别是那种糊底特别硬的，泡一泡就掉了。不过要注意酒精挥发快，操作时最好开窗通风，别产生明火隐患。