煎药壶能用明火吗？首次使用如何处理？

陶瓷壶确实可以用明火，但一定要注意用小火慢煎。另外首次使用前最好先用白粥水煮一下，这样能堵住壶体微孔，防止下次煎药时渗漏，是个很实用的生活小技巧。

以前家里长辈用砂锅熬药也是直接上火，确实得全程盯着火候，火大容易糊底。不过现在有了专门的煎药壶，带定时和防干烧功能的更多，虽然明火能省点燃气费，但为了安全和省心，还是推荐用电磁炉配套的智能壶吧，尤其是独居或者年轻人，忘关火太危险了。