煎药壶能用明火吗?首次使用如何处理?

我认为电煎药壶不适合用来炖肉。药壶是有讲究的,如果用来炖肉后刷洗不干净,会影响下次煎药的效果。而且用电煎药壶炖肉味道也不好,建议还是专门买个砂锅来炖肉。

评论 (1)

确实,砂锅炖肉和煎药壶用途完全不同。煎药壶如果残留油脂,下次煎药会串味,甚至影响药效,得不偿失。专门买个砂锅更合理。