绿豆可以放多久

对于新鲜采摘的绿豆来说，由于含有较高的水分，其保质期非常短，通常只有一个月左右。如果不妥善存放，很容易发霉或者滋生虫子。因此，新鲜绿豆不建议长期储存，最好尽快食用，或者先进行干燥处理后再存入阴凉处。