长期使用铝壶烧水并不会对健康造成明显危害,这一点可以放心,其安全性在日常烧水过程中是经过验证的。
虽然科学上确实如此,但铝离子在酸性或碱性环境下容易析出,这点还是得注意。建议日常烧水还是选304或316不锈钢更稳妥,心理上也更踏实。