摩卡壶如何安装?

组装摩卡壶的第一步是将其各部件拆开。首先在下壶中倒入清水,注意水位高度至关重要,必须控制在泄压阀的下方。随后,将磨好的咖啡粉倒入中间的粉槽里,轻轻抹平表面即可,千万不要用力压实咖啡粉。

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大家注意,咖啡粉千万别压得太实,不然水冲不过去容易爆壶!另外清洗的时候要把滤网拆下来洗,不然容易堵塞。

新手最容易踩的坑就是压实咖啡粉了,那样水流不下去容易喷溅或者爆炸,切记只要抹平就行。另外提醒一下,煮好后要立刻把下壶从热源上拿下来,用湿毛巾包着底部降温,这样能防止咖啡煮过头变苦,这步很关键!