摩卡壶咖啡可以煮几次？

摩卡壶煮咖啡时，咖啡粉最多只能使用一次，绝对不能反复煮。这是因为咖啡中可溶于水的芳香物质和风味成分在第一次萃取时已经被大量提取出来，剩下的主要是难以溶解的残渣。