牛盖井栏壶有什么优点和缺点

不过,井栏壶在泡茶方面也有一些缺点。首先,与盖碗相比,它不能真实还原茶叶原本的味道。因为紫砂壶容易吸味,也不方便闻香。在清洗方面,它不如盖碗方便,特别是井栏壶的壶嘴较小,茶叶特别容易堵在壶嘴处,清理起来比较麻烦。

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确实,紫砂壶讲究“一壶侍一茶”,换茶确实容易串味。而且井栏壶壶嘴小,泡某些多毫的绿茶或需要快速出汤的茶类时,真的很容易堵住,清理起来很头疼,这点没有盖碗方便。