日本常滑烧侧把壶开壶方法是什么
蒸煮完成后,把壶里的水倒干净,记得要重复这个烧开水再倒掉的过程两到三次,直到倒出来的水变得清澈透明没有杂质,才算完成初步的开壶工作。
蒸煮完成后,把壶里的水倒干净,记得要重复这个烧开水再倒掉的过程两到三次,直到倒出来的水变得清澈透明没有杂质,才算完成初步的开壶工作。
开壶真的需要反复烧水吗?我奶奶都是直接煮一次就用,说是壶本身干净。不过多煮几次确实心里踏实点。
常滑烧是双气孔结构,其实不需要像紫砂那样复杂。只要多煮几次去去火气和杂质就行,看到水清了就可以放心用了。