电水壶有异味可能是因为它是塑胶材质的，特别是塑料盖和手柄的气味比较重。如果是不锈钢壶，长时间不清洗导致的水垢中可能含有镉、铝、砷、汞等重金属离子，积久便会产生异味。另外，如果水壶用久了出现异味，除了水垢问题，还可能是内部元件损坏所致。
如何有效去除电水壶异味？
如果是塑料材质引起的异味，解决办法很简单：水沸腾后尽快打开壶盖，或者迅速把水灌到保温瓶里，避免塑料气味长时间大量溶进水里，这样烧出来的水就不会有异味了。若是水垢引起的异味，可以用盐粒擦拭，盐对去水锈和水碱很有效；也可以用醋，或者煮柠檬片来去除异味。
去除异味有个小妙招，可以试试用水煮橘皮，或者用温水和醋，甚至可以用冰箱除味剂。如果水壶放置时间较长，每次用完可以把竹炭放进去再存放。要是经常使用却有异味，可能是水质不好，或者烧了别的东西且清洗不干净，这时候竹炭、橘子皮、陈醋或冰箱除味剂都是不错的选择。
有时候闻到的味道其实是电源线受热或者壶体塑料部分受热产生的，只要烧水就会有味。另一种方法源自功夫茶的做法，你可以用水壶煮一次茶叶试试，茶叶的去异味效果是很不错的，能很好地掩盖或去除那股难闻的味道。