如何用养生壶煮紫灵芝?

相比之下,人工种植的紫芝煮1到2次就差不多了,不宜过度熬煮以免破坏口感或营养。

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原来如此,看来还是别贪多,毕竟灵芝苦味重,煮久了更难喝。

确实,很多补品不是越煮越好,紫芝煮久了容易发苦,口感大打折扣,掌握火候挺重要的。

确实,人工种植的紫芝成分和野生的不太一样,太煮了容易发苦,反而影响体验。一般建议水开后小火慢炖20-30分钟就行,别一直大火狂煮。

确实,紫芝不像普通中药材那样耐煮,人工种植的品种本身质地就偏脆,煮太久胶质流失了不说,味道也会变得特别苦,根本难以下咽。一般头遍煮完喝汤,第二遍可以嚼着吃或者再泡一下,别超过两次就行,否则真就只剩药渣味了。