烧水壶坏了有什么寓意？凉水壶怎么泡最好喝？
追风的蜗牛 夏日喜欢在家做各种冷泡放在冰箱，泡法很多种，这是我经常喝的一种方法分享给大家。冷泡龙井薄荷水果茶：这次用到的水果是柠檬、橙子和苹果，正好家里有这些。水果用盐搓洗表面，切薄片；龙井、切片的水果、拍过的薄荷叶入冷水壶，加矿泉水或纯净水；入冰箱冷泡过夜即可；直接喝略带淡淡水果味和茶味，健康解渴；也可在杯子里倒糖浆，放冰块、冻荔枝，连水果茶叶一起倒入冷泡茶，就是一杯有颜值的夏日饮品啦！
追风的蜗牛 评论 (4)
冷泡确实能最大程度保留茶多酚和香气，龙井配薄荷和柑橘类水果是经典组合。不过要注意柠檬籽泡久了会苦，建议去籽或者泡的时间别超过12小时，否则风味会受影响。
冷泡确实比热泡更适合夏天，保留了茶香又少了涩味。不过龙井这种嫩芽茶，冷泡时间别太久，半天左右口感最好，泡过夜容易闷出青涩气，水果选柠檬也最好去籽，不然泡久了会苦。
这个配方看着确实清爽，不过冷泡龙井的时间得控制好，我上次泡久了带出点涩味。另外提醒一下，柠檬籽最好去掉，不然冷泡过夜容易发苦。
冷泡确实比热泡更能保留茶叶的鲜爽，尤其是龙井这种嫩芽。不过加水果容易掩盖茶本身的豆香，建议少加点柠檬就好，橙子苹果甜味太重容易喧宾夺主。另外一定要用纯净水，自来水有氯味会毁了一壶好茶。