这个说法我有点存疑诶,水渍主要是碳酸钙等矿物质沉积,核桃里虽然有油脂和鞣酸,但烧开水时这些成分能析出多少来发生化学反应呢?感觉更多是心理作用,真要除垢还是白醋或柠檬酸更靠谱,毕竟酸性物质中和碱性水垢的原理更科学。