生茶应该怎样冲泡才正确

我们要明确，这里所说的生茶通常指普洱生茶，即未经过渥堆发酵工艺的普洱茶。它保留了茶叶最原始的活性与风味。正确的饮用方式能最大程度激发其特色。首先需要控制茶量，建议取约5克生茶，搭配100cc的盖碗使用。在投茶前，务必先用沸水对盖碗进行高温烫洗，这不仅能温杯，还能提升器具温度，有助于茶香物质的挥发。