手把壶怎么使用

擦与刷壶时要适度,壶表淋到茶汁后,可以用软毛小刷子轻轻刷洗壶中积存的茶叶,然后用开水冲洗干净。最后用清洁的茶巾稍加擦拭即可,千万不要不断地用力推搓壶身。

让壶有休息的时间也很重要。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,这样再使用时才能更好地吸收茶汁。按这六步养的壶,虽然速度慢,但亮度经久且不怕手气触摸。

使用前第一步,必须彻底将壶身内外洗净。不论是新壶还是旧壶,在开始养壶之前,要把壶身上附着的蜡、油污、脏物以及之前的茶垢等全部清除干净,确保壶体干净无杂质。

每次使用完毕都要清理并晾干。泡完茶后,必须将茶渣清除干净,防止产生异味,并且需要重新整理壶的状态。保持壶的清洁和干燥,是维持壶良好状态的基础。

紫砂壶最忌讳沾染油污,一旦发现沾油,必须马上进行清洗。如果油污残留,土胎就无法吸收茶水,只会在壶表留下难看的油痕,严重影响养壶的效果和壶的品相。

捏把拿法主要适合容量稍小的壶型。操作时,用拇指和中指向壶心方向倾斜捏住壶把,同时让无名指与小指抵在壶把的下方作为支撑,食指负责指点壶钮,必要时也可以配合左手来协助持壶。

勾提把的用法是用食指以下的指头,从壶提的外侧往内侧勾住壶提,保持稳定的握持感。接着,用拇指去轻点壶钮或者直接按住壶盖,以此来固定壶身并控制倒茶的角度。

养壶的关键在于实实在在地泡茶。随着泡茶次数的增加,壶吸收的茶汁也会越来越多。当土胎吸收到一定程度时,壶表就会透出一种润泽如玉的光芒,这是养壶成功的标志。

夹提把专门适用于提梁壶,因为这类壶的提把位于盖子上方。持壶时,要用拇指与食、中指包夹住壶提后半部的根部,同时拇指顺便起到点钮的作用,当然也可以用左手的食指来代替点钮。