当水壶开始加热,水温逐渐升高直到达到传感器设定的断开温度时,传感器就会自动切断电路。这种断开机制是防止过热和干烧的关键保护措施。
其实就是个双金属片或者热敏电阻,靠物理形变或电阻变化来触发开关,原理挺简单的。