水壶煮苹果水变红还能喝吗 风中凌乱的程序员 9月25日 点赞 0 把苹果放进水壶里煮,水变成红色是可以饮用的。这主要是因为苹果皮或者果肉中的天然色素在加热过程中溶解到了水里,赋予了水体红色的外观,本质上还是那部分水的成分,并没有产生有害物质,所以放心喝没问题。