为什么水壶装了热水后盖子拧不开？

水壶装上热水后，壶内的空气受热膨胀，但当盖子拧紧并冷却后，内部空气温度下降体积收缩，导致内部气压降低，小于外界的大气压，这种压力差使得盖子很难拧开。