为什么水壶底部只有一半边有水垢
糯米糍子 至于水垢的形成原理，是因为我们饮用的自来水中往往含有钙、镁等矿物质盐类，特别是碳酸氢盐。这些物质在常温下是溶解在水里的，看不出来。但一旦经过高温加热，它们的化学性质就会发生改变，分解并转化为碳酸钙、碳酸镁这些难溶于水的固体物质。
糯米糍子 评论 (2)
确实是这样，钙镁离子受热分解沉积。不过至于为什么只有一半边有，通常跟水壶内部的水流循环或者受热不均有关，建议定期清理一下。
原理讲得挺清楚，但说“只有一半边”可能不太准确吧。水垢主要积聚在加热部位（如电热盘）和水面交界处。如果底部只有一半，可能是水壶放置不平、受热不均，或者那半边刚好是水流涡旋较弱的区域，导致矿物质沉淀密度不同。另外，水质硬度本身也可能在局部有微小差异。不过，解释碳酸钙沉淀这点是对的。