铜壶、银壶和陶壶哪个烧水更好?
银壶和陶壶烧水都不错,各有千秋。陶壶能释放远红外线,有杀菌消毒作用,适合煮茶。银壶则有软水功效,热化学性质稳定,不会让茶汤沾染异味,煮水也干净无味。
银壶和陶壶烧水都不错,各有千秋。陶壶能释放远红外线,有杀菌消毒作用,适合煮茶。银壶则有软水功效,热化学性质稳定,不会让茶汤沾染异味,煮水也干净无味。
银壶确实好,煮出来的水口感最软,泡茶特别香。不过银子太贵,还要经常保养,怕丢怕氧化,对普通人来说成本太高。陶壶虽然实用,但容易串味,洗起来也麻烦。要是只追求性价比和耐用,还是不锈钢或者铸铁壶更实在,毕竟烧水而已,没必要搞那么玄乎,别被营销话术带偏了。
银壶确实贵,日常用陶壶性价比最高,关键是陶壶煮出来的水口感柔和,泡老茶特别香,银壶虽然干净但容易氧化变黑,打理起来挺麻烦的,看个人喜好吧。