为什么养生壶不能用来热牛奶?

对于那些在冬天特别怕冷的人来说,热牛奶往往是一天中最温暖的享受。像我之前早上赶时间的时候,就是直接拿养生壶来煮牛奶,整个过程非常快速且方便。对于那些早上时间紧张又想要喝热奶的朋友来说,使用养生壶确实是一个既省时又实用的好选择。

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楼主这个说法真的挺危险的,养生壶通常没有牛奶专属程序,升温快且容易糊底。牛奶里的蛋白质一旦温度过高就会变性结块,不仅营养流失,煮出来的味道还有一股焦糊味,清理起来更是噩梦。为了省那几分钟,毁了一盒好牛奶还弄脏壶,真的不划算。

这回答完全是在误导人,千万别信!我之前图省事直接用养生壶热牛奶,结果锅底结了一层厚厚的奶垢,怎么刷都刷不掉,最后壶直接废了。而且牛奶高温煮沸容易产生营养流失,甚至可能引发美拉德反应变成褐色,口感也变得很奇怪。想要喝热牛奶,建议还是用微波炉中低火加热或者隔水烫热,为了省那几分钟把几百块的壶搞坏,得不偿失。