为什么大多数纯钛杯能放在电磁炉上烧？

大多数纯钛杯之所以能直接在电磁炉上加热，是因为它们通常采用了复合层压结构。这种结构内部是接触食物的纯钛层，而外层则复合了铁或430不锈钢等导磁材料，从而满足了电磁感应加热对导磁材料的需求。