Lucky小鱼 制作小米养生壶小米粥的步骤如下：首先准备适量小米，大约三四把，仔细搓洗几遍确保没有杂质，然后小心倒掉淘米水备用。在养生壶内加水至最高线，将水烧开后再放入小米，这样可以避免粘锅。把淘好的小米倒入锅中，边煮边搅拌一分钟，产生的浮沫用勺子舀出去。按照米与水的比例为1:5以上，可以舀出少部分水。将红枣洗干净切成两半并去核，因为核容易上火，然后加入锅内。再滴入两三滴香油，这样粥不会溢出，而且更加香糯。盖上锅盖用大火熬煮约二十分钟，中途偶尔搅拌一下防止粘锅。看到小米煮开后关火，根据个人口味加入冰糖或者白砂糖调味，这样就可以享用了。
这配方细节挺足的，特别是去核红枣和滴香油防溢这两点，很实用。不过1:5的水米比我觉得对有些人来说可能偏稀了，喜欢稠一点的可以调整为1:4，毕竟每个人口感不一样，这个方子更适合喜欢喝汤水的朋友。
这个步骤看着挺详细，但我实际煮的时候发现，小米粥特别容易溢锅，光靠滴香油好像压不住，还是得盯着火候。另外，水米1:5的比例煮出来偏稠，我更喜欢稀一点的，大家可以根据自己喜好调整。还有，去核红枣确实是个好习惯，以前不知道核会上火，吃了容易长口疮，现在学乖了。
步骤挺详细，但有个小建议：小米其实不用搓洗太多次，轻轻漂洗两遍去浮尘就行，搓太狠容易流失营养。另外，煮粥时加几颗枸杞或者百合也很不错，比单纯加红枣更养生。关于能用多久，一般品牌电器保养得当用个三五年没问题，关键看清洗是否及时，别让它糊底了。