养生茶一般熬多久？可以用砂锅煮吗？
橙皮日记 红豆汤做法分享一下：晚上睡前泡豆子，第二天早上煮。一碗豆子配两碗水，大火煮开后保持沸腾半分钟，然后关火盖盖子焖到冷却。这时候豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，煮得很烂了，可以直接喝。
橙皮日记 评论 (2)
这种焖熟的方法确实能省不少精力，而且豆子口感特别软糯。不过想问下，如果是为了祛湿或者降火，这样煮出来营养会不会流失比较多？还是说单纯为了好喝？
原来焖到冷却煮得更烂，学到了。不过红豆性寒，脾胃虚寒的朋友最好加点生姜或者红枣中和一下，别喝太多凉的呢。