日常使用养生壶时,切记不要干烧,水开了再放入食材或花草,稍微搅拌一下就好,这样能延长器具寿命,也能煮出更健康的养生汤。
确实,干烧最伤壶底涂层,一旦糊了基本就废了。另外建议水烧开后稍微焖一会儿再喝,营养析出更充分,不过千万别等水完全干锅才想起来洗,那真的是很难清理的噩梦。