养生壶怎么做樱桃
把所有准备好的食材,包括泡好的银耳和去核的樱桃,全部放进养生壶里。
把所有准备好的食材,包括泡好的银耳和去核的樱桃,全部放进养生壶里。
这一步很关键,不过建议银耳最好提前炖煮出胶,不然最后汤水不够浓稠。另外,去核后的樱桃容易煮烂,建议出锅前最后5分钟再放,这样颜色好看,口感也有层次,不然变成一锅糊糊就不好看了。
就这?银耳朵泡发得咋样?别整那半生不熟的,口感差远了。还有,去核手法得细腻点,别带点果肉进去影响风味,简单粗暴可不行。
步骤是不是太简单了点?直接放进去煮会不会把樱桃煮烂啊,建议加冰糖和点枸杞提味。