使用玻璃养生壶煮粥时,建议选用煲汤功能。煮的时候水别加太多,如果粥比较稠,一定要有人看管并不断搅动锅底,防止粘锅影响受热。
确实,很多人不知道养生壶煮粥得用“煲汤”模式,普通煮粥模式火力太弱根本滚不开,米当然夹生。另外稠粥必须勤搅拌,不然底部焦了上面还是水。