养生壶煮梨水表面漂浮物是什么?

煮梨水时表面漂浮的那些白色泡沫,其实主要是鸭梨的果沫子。在长时间加热的过程中,梨中的果胶和其他成分会析出,形成这种正常的泡沫现象,不必过于担心。

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原来如此,之前还以为是什么杂质呢。