养生壶煮粥怎么煮才不糊锅?养生壶煮粥好用吗?
关于煮粥工具的选择,主要用养生壶还是电炖盅?我觉得用养生壶煮粥比较好,电炖盅更适合用来煲汤。养生壶有煮粥、煎药、花茶、煲汤等功能,要兼容所有功能又方便日常使用,所以设置成独立的玻璃上盖。
关于煮粥工具的选择,主要用养生壶还是电炖盅?我觉得用养生壶煮粥比较好,电炖盅更适合用来煲汤。养生壶有煮粥、煎药、花茶、煲汤等功能,要兼容所有功能又方便日常使用,所以设置成独立的玻璃上盖。
其实养生壶煮粥真的很容易糊底,尤其是米放多了或者没选对模式。我试过几次,要么底部结一层厚厚的锅巴,要么就是溢出来。我觉得还是传统的砂锅或者专门的电饭煲煮粥功能更靠谱,养生壶毕竟功率大、受热快,对火候控制要求太高了,不太适合懒人。
其实养生壶煮粥确实容易糊,尤其是米放多了或者没选对模式。我觉得还是得看具体功能,有些壶有专门的“智能防糊”或者“定时搅拌”功能会好很多,不然每次都得在旁边盯着,反而不如直接用电饭煲的煮粥功能省事。