养生壶定温功能是烧开后定温吗？养生壶能煮哪些食物？

养生壶确实挺好用的，我主要用来煮花茶和甜品，定温功能挺方便。不过长时间煮茶确实不太放心，一般煮开后就保温着喝。

原来如此，一直以为能直接煮茶，看来还是得烧开后放茶叶，不然担心喝进去金属离子。

养生壶煮茶确实方便，但听到说长时间煮会有金属离子析出，还是有点担心。平时我都是煮开就关火，泡着喝，感觉这样更安全些。不过养生壶炖汤、煮甜品还是挺实用的。

原来不能直接煮茶啊，我之前都是茶叶直接扔进去烧的

科普得很到位！很多人以为养生壶是万能的，什么都能丢进去煮。其实它的核心优势就是“恒温”和“预约”，煮粥炖汤确实方便。但像煮茶这种，确实不建议长时间沸腾，不然不仅口感涩，还容易析出过多重金属。以后煮茶我还是习惯烧开后转玻璃壶或者随手泡，养生壶就老老实实做它的“保温杯”吧。